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Weinproben & Kellerführungen

Weinproben im Weingut Peter Sölva

Wir führen Sie gerne durch unsere Welt der Weine. Wir beginnen mit einem kurzen Abstecher im Weinberg und Weinkeller und geben Ihnen einen Überblick unserer Arbeit mit vielen Details und freuen uns auf Ihre Fragen. Wir verkosten dann gemeinsam einige unser Weine in der Vinothek und bei größeren Gruppen im Gewölbekeller. Wir freuen uns auf Sie!

Anmeldungen und Infos unter info@soelva.com


Die WeinConferenz
Interaktive Weinprobe Online & LIVE

Anmeldungen und Infos unter info@soelva.com


Die nächste online Weinverkostung kommt bald!

Classisches Weingut Hoffranzen - weingut-hoffranzen.com

Zeitgeist und jahrhundertealtes Wissen: Classisches Weingut Hoffranzen
„Wenn du gerne tust, was du tust, wirst du auch erfolgreich sein.“ - Albert Schweitzer
Diese Zeilen spiegeln mein Streben wider, meine Passion für unsere Weinkulturlandschaft und unser Weingut. Seit 1601 widmen wir uns dem Wein – seit Juli 2019 bringen mein Mann Martin und ich das Weingut in die 17. Generation.
Tradition verpflichtet und schenkt Wissen, welches man schätzen und nutzen sollte. Modernste Technik und altes Handwerk, das Vereinen von Tradition und Zeitgeist, bilden die Grundlage unserer Betriebsphilosophie.
Wir bewirtschaften ausschließlich Weinberge im Eigenbesitz - und sind stolz auf unsere Steil- und Steilstlagen, die teilweise mit wurzelechten, viele Jahrzehnte alten Reben, bestockt sind. Riesling an den steilen Uferhängen zu kultivieren ist unsere Leidenschaft und der Mittelpunkt unserer Weinwerke!
Der Name „Classisches Weingut“ vermittelt durch die „traditionelle“ Schreibweise schon beim ersten Blick die Verbindung von jahrhundertealten, überlieferten Kenntnissen, neuen Erfahrungen und Wissen. Der Keller des Weingutes schreibt dies fort: Neben dem alten Schiefergewölbekeller mit classischen Holzfässern (Fuderfässer) findet man moderne Edelstahlgebinde im neueren Teil – überliefertes Wissen verbunden mit heutigem Know-How. Im Einklang mit der Natur arbeiten hier Leidenschaft und Können zusammen. Es entstehen Weine, deren Herkunft und Lage zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen führen.
Wein ist für uns Leidenschaft: Die Liebe zur Natur und den Reben, gepaart mit meisterlicher Handarbeit. Die unterschiedlichen Ausprägungen der Weinbergslagen inspirieren uns, und schenken uns Jahr für Jahr neue Impulse.
2017 Späte Lese trocken, Mehringer Blattenberg 
Riesling Spätlese, Alte Reben, 11,0 % vol.

2018 Layterrassen, Layet, Mehringer Blattenberg 
Riesling, Alte Reben (wurzelecht), 13,0 % vol. 

2015 Mehringer Urgestein, Riesling Auslese trocken 
13,0 % vol. 

Das Weingut Peter Sölva

ist ein historischer Weinbaubetrieb in Kaltern und zählt zu den ältesten in Südtirol. Wir sind ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitervererbt wurde.
10 Generationen ununterbrochene Hingabe und Einsatz zur Pflege unseres Kulturgutes Weinberg bis hin zum Höchstgenuss Wein – Eine Tradition seit 1731.
Unsere Historischen Familiennamen stehen nicht nur für die 2 Linien: DeSilva sind die Gutsweine unter diesem Originalnamen der Familie und Amistar steht für die Erinnerung unserer eingeheirateten Vorfahrin aus Spanien für die Selektionen der Cuvèe Amistar in Weiss und Rot.
2018 LAGREIN trocken, Lage Kaltern - Seegüter 
Klassisch Alte Reben 24 Jh, 13,5 % vol. Grosses Holzfass 

2016 Amistar Rosso RIS, Überetsch&Unterland 
Merlot, Cabernet, Lagrein, 14,5 % vol. Barriques 1 Jahr 

2016 Amistar Edi. GranRIS, Überetsch&Unterland 
Cabernet, Merlot, Lagrein, 14,5 % vol. Barriques 2 Jahre