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Brennerei

Hauseigene Brände

Unser jahrhunderte altes Brennrecht hat viele Generationen geprägt und steht nach wie vor für unsere wichtige Familientradition.

Der Schwerpunkt in unserer Brennerei konzentriert sich vor allem auf spezielle Grappas und unseren Weinbrand im Holzausbau.
Die Philosophie hier ist es aus den besten Partien unserer Trestern die 3 Grappas zu erzeugen und nach dem alten Protokoll der Familie den Weinbrand im Cognac-stil zu kreieren.

AMISTAR steht auch hier für Extravaganz mit Familientradition!