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Brennerei

Hauseigene Brände

In der Welt unsere Brände geht es uns um die beste Tresterselektion oder auch der besten Weinselektion mit dem Ziel nur besondere Destillate zu erzeugen.

AMISTAR steht hier für jene Brände, die aus zum Teil getrocknetem Lesegut stammen und auch für speziell ausgewählte Aromatische Sorten.
Auch Weinbrand im Stile des Cognac ist hier ein Ziel.

DESILVA steht natürlich für all jene Trester, die aus den alten Rebbergen nach der Maischegärung im Fass ausgewählt wird.